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Quiche di Agretti Ricotta e Guanciale – Torta Salata Facile e Buonissima
Quiche di Agretti Ricotta e Guanciale – Torta salata Facile e Buonissima La quiche di agretti ricotta e guanciale è una torta salata buonissima e stra-golosa. E’ una ricetta facile da preparare realizzata da una base di pasta brisè e un ripieno saporito a base di uova, agretti, ricotta arricchita da del guanciale a pezzettini. Una squisitezza unica. La quiche di agretti ricotta e guanciale non richiede nessuna abilità particolare, è facilissima da fare, la pasta brisè si realizza in pochissimi minuti e con la mia ricetta collaudata uscirà divina, e il ripieno si mescola tutto in una ciotola. La quiche viene servita a temperatura ambiente, solitamente come antipasto, tagliata…
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TORTA SALATA DI PASTA BRISE’ CON TRIS DI VERDURE, MORTADELLA E RICOTTA – RICETTA N° 71
TORTA SALATA DI PASTA BRISE’ CON TRIS DI VERDURE, MORTADELLA E RICOTTA – RICETTA N° 71 Questa torta di pasta brisè è buona e versatile, in quanto potete realizzarla con le verdure che avete a disposizione, o con quelle che vi piacciono, o potete sostituire la mortadella con il prosciutto cotto. Era una ricetta che mi ero appuntata mesi fa, sul mio quaderno, mentre seguivo una puntata della prova del cuoco, mentre la stava preparando la maga della pasta, la simpaticissima e bravissima Alessandra Spisni. L’ho realizzata esattamente il giorno dopo aver visto la trasmissione, ma ho usato la mia ricetta della pasta brisè, e le verdure che mi trovavo…