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TORTA BABA’
INGREDIENTI 200 gr di farina manitoba 16 gr di zucchero semolato 4 gr di sale 60 gr di burro ammorbidito 10 gr di lievito di birra 200 gr di uova medie Ingredienti per la crema pasticcera (link diretto alla ricetta in basso) 500 ml di latte intero, 250 g di zucchero, 2 tuorli, 100 g di farina 00 i semi di una bacca di vaniglia o la scorza di 1 limone biologico. Ingredienti per la bagna al rum 1 l di acqua mezzo limone biologico 400 g di zucchero 100 ml di rum Tempo 4o minuti Porzioni 12/14 porzioni Difficoltà media Con la ricetta di questa torta strepitosa inauguro il…