INGREDIENTI PER LA PASTA 600 g di farina 1 uovo intero + 3 tuorli (uova di grandezza medio-grande) 50 g di olio e.v.o. 90 g di zucchero semolato 1 bustina di vanillina 150 g di vino bianco INGREDIENTI PER IL RIPIENO : 800 g di scrucchijate d’uva nera Montepulciano 100 g di mandorle pelate e tostate (se non le avete potete anche sostituirle con le noci o nocciole) 80 g di cioccolato fondente fatto a scagliette olio di semi di arachide (voi usate pure l’olio di semi che preferite) per friggere q.b. zucchero a velo q.b. Tempo + di 6o minuti Porzioni 80/100 caciunitt Difficoltà media “Li caciunitt” di Natale abruzzesi, parlando…