Ricette inglesi
-
OMINI DI PAN DI ZENZERO – GINGERBREAD MAN – RICETTA N° 147
OMINI DI PAN DI ZENZERO – GINGERBREAD MAN – RICETTA N° 147 Chi non conosce gli OMINI DI PAN DI ZENZERO? Ve lo ricordate nel cartone animato Shrek? Cliccate sul video qui sotto se volete vedere la scena. E’ proprio così che li ho conosciuti, in quell’occasione, e anni dopo, scoprendo il mondo delle ricette su internet, li ho trovati sotto forma di veri biscotti della tradizione natalizia di molti paesi: Inghilterra, Nord America e paesi del Nord Europa come Germania e Svezia, ma da tempo ormai, esiste anche qui in Italia. Non immaginavo che fossero davvero così gustosi e così buoni, e avendo trovato lo stampino apposito (che ho…
-
BANANA BREAD – RICETTA N° 118
INGREDIENTI 250 g di farina 00 140 g di zucchero 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio mezzo cucchiaino di cannella in polvere un quarto di noce moscata in polvere 1 pizzico di sale 4 banane molto mature 80 g di yogurt 2 uova medio-grandi 90 g di burro fuso tiepido 100 g di noci tostate e tritate 100 g di gocce di cioccolato (ingrediente che ho aggiunto io) Tempo 1 ora Porzioni 15 PORZIONI Difficoltà facile Preparala anche tu e fammi sapere com’è andata usando il tag se usi Facebook – Le ricette di Daniwella. felicità e passione in cucina o @passioneincucinacondaniwella – se invece sei su Instagram usando #lericettedidaniwella…
-
SHEPHERD’S PIE – PASTICCIO DI CARNE – RICETTA N° 50
SHEPHERD’S PIE – PASTICCIO DI CARNE – RICETTA N° 50 La Shepherd’s pie, letteralmente, Torta del pastore, è un’idea gustosa e prelibata da scegliere per un pasto importante come quello della Domenica; giorno in cui tutti i membri della famiglia finalmente mangiano tutti insieme e spesso come accade con ospiti a pranzo. Per molti di noi il pranzo della Domenica è un’istituzione. Ancora oggi, come anni fa, mamme e nonne si mettono ai fornelli già dalla sera del sabato a preparare pranzi sontuosi e di una portata più buona dell’altra solo per deliziare figli, generi, nipoti e perché no, anche loro stesse. Ebbene, questo piatto anglosassone è un pasticcio di…
