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TORTA DI MELE CON FARINA DI FARRO SENZA LATTOSIO E SENZA LIEVITO – RICETTA N° 133 Questa torta di mele, è nata per l’esigenza di smaltire un po’ alla volta la farina di farro che avevo comprato per fare il pane e che poi non ho utilizzato, tanto è vero che stava per scadere. Dal…Continue Reading “TORTA DI MELE CON FARINA DI FARRO SENZA LATTOSIO E SENZA LIEVITO – RICETTA N° 133”

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TORTA AL CACAO SENZA UOVA E SENZA BURRO – RICETTA N° 131  Eh si ragazze/i, il brutto tempo è arrivato, purtroppo, e si è fatto subito sentire. Secondo giorno di pioggia, umidità a 1000, e freddo. Sapete cosa ci vuole ? Un buon dolce.  E allora oggi la ricetta di una torta buona, semplice da…Continue Reading “TORTA AL CACAO SENZA UOVA E SENZA BURRO – RICETTA N° 131”

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CUORE SOFFICE AL CACAO – RICETTA N° 56 Questo è il mio dolce a forma di cuore per la cena di San Valentino. Un’impasto semplice, senza olio e senza burro, eppure il dolce è perfettamente soffice e morbido come il pane appena sfornato. Per la sua morbidezza, e per il fatto che il dolce rimane…Continue Reading “CUORE SOFFICE AL CACAO – RICETTA N° 56”

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TORTA DI MELE CON LATTE E BURRO SENZA LATTOSIO – RICETTA N° 51 Chi non ha un dolce che quando lo mangia, lo fa tornare ai tempi belli passati nella spensieratezza e nel divertimento dei giochi che faceva con gli amichetti/e  quando era bambino/a ? Ebbene, questo è l’effetto che fa a me questa torta….Continue Reading “TORTA DI MELE CON LATTE E BURRO SENZA LATTOSIO – RICETTA N° 51”