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POLPETTE DI LENTICCHIE – RICETTA N° 125 Questa ricetta dovevo assolutamente postarvela stamattina. L’ho fatta ieri sera per la cena. Avevo delle lenticchie già cotte in frigorifero già da un paio di giorni. E sapevo che il rischio era quella di non mangiarle e che andassero buttate. Così ho deciso di presentarle sotto un’altra forma….Continue Reading “POLPETTE DI LENTICCHIE – RICETTA N° 125”

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RUSTICI CON LE ALICI – RICETTA N° 106 I rustici alle alici sono fantastici. Veloci da preparare, e buonissimi da mangiare. Il procedimento è  simile ai rustici con i wurstel, che avevo pubblicato qualche tempo fa, ma con qualche passaggio in più. Anche questi, facevano parte delle cose che ho preparato per il compleanno di…Continue Reading “RUSTICI CON LE ALICI – RICETTA N° 106”

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 RUSTICI CON WURSTEL – RICETTA N° 90 I rustici con i wurstel, sono componenti salati essenziali dei buffet per le feste o come parte di un aperitivo prima di una cena importante, chissà quante volte le avrete mangiate proprio in queste occasioni. Farli a casa è veramente facile, ma sopratutto economico, in confronto a quanto…Continue Reading “RUSTICI CON WURSTEL – RICETTA N° 90”

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STUZZICHINI ALLO ZAFFERANO – RICETTA N° 64 Buongiorno a tutti e benvenuti nel mio blog. E’ appena finito Carnevale, e subito ci si prepara per un’altra festa. Questa volta è quella dell’8 marzo, la festa internazionale della donna, ed è curioso sapere che in nazioni diverse, si festeggia in maniera diversa dalla nostra. Comunque la…Continue Reading “STUZZICHINI ALLO ZAFFERANO – RICETTA N° 64”

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PIZZETTE DI PASTA SFOGLIA A FORMA DI CUORE- RICETTA N° 53 Eccoci alla prima ricetta per San Valentino. Essendo il primo anno di blog, ho deciso, visto che sono fortemente in ritardo, di proporvi questo facilissimo ma gustoso antipasto di pizzette fatte con la pasta sfoglia già pronta, che potete trovare nel banco frigo di…Continue Reading “PIZZETTE DI PASTA SFOGLIA A FORMA DI CUORE- RICETTA N° 53”