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CIAMBELLONE ALLA RICOTTA AL PROFUMO DI VANIGLIA – RICETTA N° 243 Soffice, facile, veloce e buonissima. Ho semplificato la ricetta precedente della ciambella alla ricotta giorno e notte mettendoci solo la ricotta e l’aroma di vaniglia che ho finalmente trovato in un negozio che vende articoli per pasticceria ed è venuta fuori una ciambella molto…Continue Reading “CIAMBELLONE ALLA RICOTTA AL PROFUMO DI VANIGLIA – RICETTA N° 243”

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SBRICIOLATA RICOTTA E FRAGOLE – RICETTA N° 242 Questa ricetta è rimasta nel dimenticatoio. Dovevo pubblicarla a luglio in occasione del mio compleanno. Quando poi mi sono decisa a pubblicarla, non era più stagione delle fragole. Mangiare questo dolce, mi ha ricordato il sapore del famoso gelato ” fior di fragola “, ed è così…Continue Reading “SBRICIOLATA RICOTTA E FRAGOLE – RICETTA N° 242”

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BISCOTTONI DA INZUPPO O BISCOTTI INZUPPOSI OVVERO I BISCOTTI DA LATTE – RICETTA N° 240 Buongiorno amici di Daniwella. Siamo entrati di fatto nel nuovo anno. Eccoci nel 2017, un’ anno passato velocemente, dodici mesi pieni di eventi, trecentosessantacinque giorni pieni di ricordi.  E come prima ricetta dell’anno voglio regalarvi tanta dolcezza nel giorno dell’Epifania…Continue Reading “BISCOTTONI DA INZUPPO O BISCOTTI INZUPPOSI OVVERO I BISCOTTI DA LATTE – RICETTA N° 240”

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LEMON MERINGUE PIE – VERSIONE RIVISITATA E VELOCISSIMA DA FARE –  RICETTA N° 214  Questa torta Lemon Merengue Pie è davvero pazzesca. La ritengo a mio gusto, una torta molto scenografica, e se volete fare scena, ma avete pochissimo tempo a disposizione, optate per questa versione, molto più rapida rispetto al procedimento originale. Questa che…Continue Reading “LEMON MERINGUE PIE – VERSIONE RIVISITATA E VELOCISSIMA DA FARE – RICETTA N° 214”

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RAGNETTI MOSTRUOSI DI HALLOWEEN – RICETTA N° 209 C’è solo una parola d’ordine quando si parla di Halloween, cioè che tutto quello che si crea deve essere MOSTRUOSO. Ho preparato i ragnetti di Halloween con la mia amica Martina durante un pomeriggio dedicato proprio alle ricette per questa festa. Come vi avevo promesso quest’anno ho pensato…Continue Reading “RAGNETTI MOSTRUOSI DI HALLOWEEN – RICETTA N° 209”

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CHEESECAKE ALLA ZUCCA CON RAGNATELA – RICETTA N° 126 Questa è la prima ricetta inedita per Halloween, che vi propongo quest’anno. Un dolce buono, squisito, infinitamente godurioso. La prima volta che l’ho preparato, è stato nell’ottobre 2009. Allora non avrei mai pensato, che qualche anno dopo l’avrei rifatto per proporlo suo blog, e cosa ancora…Continue Reading “CHEESECAKE ALLA ZUCCA CON RAGNATELA – RICETTA N° 126”

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CASTAGNOLE – RICETTA N° 60 Compagne insostituibili delle Frappe. Così le definisco io. Infatti da sempre questi due dolcetti vanno a braccetto, non c’è l’una senza l’altra sulle tavole delle feste di Carnevale di grandi e piccini. Le castagnole sono dei tipici dolcetti fritti, un’impasto di farina, uova, zucchero, burro e generalmente Anice, impastati insieme,…Continue Reading “CASTAGNOLE – RICETTA N° 60”

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FRAPPE – RICETTA N° 59 Frappe, chiacchiere, galani, sfrappole, bugie, cenci e ancora stracci e lasagne, sono tutti nomi differenti con cui questo dolce di carnevale viene chiamato nelle diverse regioni italiane, e pensate, l’elenco non finisce qua. Un’impasto di uova, zucchero e farina, aromatizzato con il liquore scelto da chi le cucina, fatto riposare…Continue Reading “FRAPPE – RICETTA N° 59”

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CUORE SOFFICE AL CACAO – RICETTA N° 56 Questo è il mio dolce a forma di cuore per la cena di San Valentino. Un’impasto semplice, senza olio e senza burro, eppure il dolce è perfettamente soffice e morbido come il pane appena sfornato. Per la sua morbidezza, e per il fatto che il dolce rimane…Continue Reading “CUORE SOFFICE AL CACAO – RICETTA N° 56”