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CIAMBELLONE AI SAPORI D’AUTUNNO RICOPERTO CON GLASSA DI MANDORLE CON ZUCCHERINI E PINOLI – RICETTA N° 248   L’autunno è una stagione speciale. A ottobre le foglie si colorano di infinite tonalità dal giallo luminoso al rosso, cadendo e riempiendo strade, boschi e sentieri ovunque noi viviamo. Ci ritroviamo così all’improvviso a novembre, il mese…Continue Reading “CIAMBELLONE AI SAPORI D’AUTUNNO RICOPERTO CON GLASSA DI MANDORLE CON ZUCCHERINI E PINOLI – RICETTA N° 248”

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BISCOTTI FARCITI A FORMA DI ZUCCA … ovvero i biscotti di Jack O’Lantern – RICETTA N° 247 Offrite questi biscotti per la colazione o a merenda, renderanno memorabile il giorno di Halloween. I vostri bambini ne saranno entusisti. Questi biscottini possono essere preparati 2 o 3 giorni prima. La loro bontà deriva proprio da questo,…Continue Reading “BISCOTTI FARCITI A FORMA DI ZUCCA … ovvero i biscotti di Jack O’Lantern – RICETTA N° 247”

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TORTINE DI MELE E MASCARPONE – RICETTA N° 244 Avevo nel frigorifero 2 confezioni di mascarpone che stavano per arrivare alla scadenza. Non me la sono sentita di farci un tiramisù, quindi ho deciso di cuocerlo mettendolo all’interno di un dolce, e questo è quello che ne è venuto fuori. Tortine di mele morbide, buone,…Continue Reading “TORTINE DI MELE E MASCARPONE – RICETTA N° 244”

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CIAMBELLONE ALLA RICOTTA AL PROFUMO DI VANIGLIA – RICETTA N° 243 Soffice, facile, veloce e buonissima. Ho semplificato la ricetta precedente della ciambella alla ricotta giorno e notte mettendoci solo la ricotta e l’aroma di vaniglia che ho finalmente trovato in un negozio che vende articoli per pasticceria ed è venuta fuori una ciambella molto…Continue Reading “CIAMBELLONE ALLA RICOTTA AL PROFUMO DI VANIGLIA – RICETTA N° 243”

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SBRICIOLATA RICOTTA E FRAGOLE – RICETTA N° 242 Questa ricetta è rimasta nel dimenticatoio. Dovevo pubblicarla a luglio in occasione del mio compleanno. Quando poi mi sono decisa a pubblicarla, non era più stagione delle fragole. Mangiare questo dolce, mi ha ricordato il sapore del famoso gelato ” fior di fragola “, ed è così…Continue Reading “SBRICIOLATA RICOTTA E FRAGOLE – RICETTA N° 242”

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BISCOTTONI DA INZUPPO O BISCOTTI INZUPPOSI OVVERO I BISCOTTI DA LATTE – RICETTA N° 240 Buongiorno amici di Daniwella. Siamo entrati di fatto nel nuovo anno. Eccoci nel 2017, un’ anno passato velocemente, dodici mesi pieni di eventi, trecentosessantacinque giorni pieni di ricordi.  E come prima ricetta dell’anno voglio regalarvi tanta dolcezza nel giorno dell’Epifania…Continue Reading “BISCOTTONI DA INZUPPO O BISCOTTI INZUPPOSI OVVERO I BISCOTTI DA LATTE – RICETTA N° 240”

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 TORTA 7 VASETTI  la torta senza bilancia – RICETTA N° 236 La torta 7 vasetti è un dolce morbido allo yogurt che deve il suo nome al fatto che come unità di misura viene usato il vasetto di yogurt da 125 g per dosare tutti gli ingredienti. La torta è buona, alta e morbida. Ottima…Continue Reading “TORTA 7 VASETTI la torta senza bilancia – RICETTA N° 236”

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RED VELVET CAKE OVVERO TORTA DI VELLUTO ROSSO – RICETTA N° 235 Cari amici, non avrei mai pensato che tra fare e pubblicare questa ricetta sarebbe passato davvero tanto tempo. Un’increscioso errore da parte mia ne ha ritardato la pubblicazione. Ma poi nel terminarne la stesura, sono stata subissata da un impegno familiare dopo l’altro…Continue Reading “RED VELVET CAKE OVVERO TORTA DI VELLUTO ROSSO – RICETTA N° 235”

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CUPCAKES AL CACAO CON FROSTING AL CIOCCOLATO – RICETTA N° 233 Avrei voluto pubblicare questa ricetta domenica, ma non ci sono riuscita. Avrei voluto pubblicarla ieri sera, ma non ci sono riuscita. La stesura è stata più lunga della realizzazione stessa del dolce. Con questa ricetta ho vouto esaudire la richiesta di Morena che mi…Continue Reading “CUPCAKES AL CACAO CON FROSTING AL CIOCCOLATO – RICETTA N° 233”

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CHOCOLATE FROSTING – GLASSA AMERICANA  AL CIOCCOLATO – RICETTA N° 232 Il frosting è una cremosa glassa utilizzata per decorare cupcakes e piccoli dolcetti. Con questa glassa si finisce di completare la presentazione di qualsiasi dolcetto, anche il dolce più semplice con questa glassa diventa davvero un capolavoro, capace di farci ricevere una serie infiniti…Continue Reading “CHOCOLATE FROSTING – GLASSA AMERICANA AL CIOCCOLATO – RICETTA N° 232”